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野菜スープを作る。

スープ1
JAMESが作る野菜スープはジャガイモ、タマネギ、キャベツが材料である。昼食はパンと決めているのでスープは欠かせない。最近は作るのがめんどうにになり安売りをしていたインスタントのスープを飲んでいた。簡単に作れて手軽だが今一おいしくない。そこで今日は野菜スープを作ることにした。インスタントのものは具がほとんどない。JAMESが作るスープはみんな具だくさんである。
スープ2
JAMESが作る野菜スープにはトマトを入れるのが特徴である。湯剥きをし種を取り除いて小さく切ってスープに入れます。トマトの酸味が効いておいしい野菜スープができます。
スープ3
これが完成した野菜スープです。手間がかかっている分おいしくできました。


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